Brewing
00:00
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Structure Coffee
Official Recipe
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Colombia
CAMPO HERMOSO
🔥 Medium Roast
Brewed by Takk
Brewing Equipment
Grinder Setting
Time More S3
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Dripper
Hario V60 ドリッパー NEO
Filter
Hario V60 ペーパーフィルター ホワイト
Brewing Specs
Coffee
15.00g
Water
225ml
Temp
94°C
Ratio
1:15.0
Time
1:45
Taste Profile
Barista Notes
ホップの華やかなアロマが心地よく、アフターテイストがピーチのような芳醇な甘さを感じるが、酸味も強く感じる。後半は薄くなりがちなので、抽出は短時間がベスト。
Brew Timer
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Brew Timeline
00:00
Bloom:
30ml
Target Temp: 94°C
00:30
Pour 1st:
150ml
Target Temp: 94°C
01:15
Pour 2nd:
45ml
Target Temp: 94°C